カテゴリー別アーカイブ: おやつ

バレンタインの事と、ダイソーのグラフチェックの収納用品

今日はもうとっくに終わってしまったバレンタインの日のことを。
今年は、パパと息子に手作りのチョコバー。

息子は学校で、友チョコあげる~と一人の女子に言われていたそうですが。
言うだけはただみたいな感じで終わっていったそうです。
低学年だと、学校外で渡すのは物理的に難しいですしね。

しかも、「友チョコだけど、2番目だよ」と言われたんだって(;´∀`)
この情報いるかな……

そういう事態の為に、なんとかママが作っておきましたよ。
ママ友に頂いたおすそ分けもあったし、チョコ好きの息子は嬉しそうでした。

そして、前回ダイソーで買ったといっていた、グラフチェックの収納用品。
子供の絵本や、こまごましたものを収納している、和室のこちらのコーナーに
置いてみました。

白い大きいほうは、息子の上着入れに。
今までは、とってつきのかごに入れてたのですが、取っ手が倒れないタイプのもので、
(写真とればよかった)なかなか入れにくいかごだったので。
これだと、投げ込むだけなので息子にもってこいです。

グレーのほうには、すぐに捨てれないような、折り紙で折った物とか、
学校で作ってきたものとか、入れてます。

短いですが、今日はこれだけです(;´∀`)
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今年の梅シロップ

今年も梅シロップ作りました。
息子君にも、ヘタをとったり、ビンに詰めたり、
いっぱい参加しました。

翌日はこんなんに!!
Fotor_149698441913474

今回は、梅と氷砂糖を各1キロ、お酢200ccにしました。
砂糖が溶けていくのが楽しくて、毎日のようにビンをふりふり
しています。
冷凍庫で梅を凍らせるやり方もあるらしいですが、
私は、待ちきれないのでそのまま漬けました。
本当はどっちが良いのでしょうかね。

こちらのレシピで。https://cookpad.com/recipe/1150550

3週間後が待ち遠しい。

楽天スーパーセール17日から始まります。

 

 

ダイニングテーブルを明るい色に変えたい。
物色中の覚書です(;´∀`)

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白パン

しかしすごい雪でした。
2日も休校になり子供は4連休でした。
こんな日に、お出かけもできないし、
雪かきと雪遊びと室内でゲームをして過ごしました。

暇だったし、息子と一緒に白パンを続けて2個も作りました。

DSC_0542
食パンの耳が苦手な息子もパクパク食らってました。
薄めに切って、チョコクリームやピーナッツクリーム(デキシーの)
や、ジャムを塗って食べました。
どこをかじっても、柔らかいので菓子パンみたいで美味しかった~

本当は、コッペパンのようなものを作りたくて、
クックパッドで検索してたんですけど、
クックパッド
2次発酵の文字が目に入って、
今日はHBにすべてお任せしようとあっけなく変更しました(;´∀`)
暇だったくせに(;´∀`)

今、こんなの見つけました。
2次発酵しなくて良いんだって~。
こちらで見つけました。 クリック
これなら挑戦してみようかな。

さて、今回の白パンですが、☆三つ頂きました~。(誰にっ)
スチームケースに入れて、蒸し焼きみたいになるので、
焼き色がつかずに、やわらか~い仕上がりに!!
美味しくて、やみつきになりそうです。

あ、そうそう、ちなみに
我が家にあるホームベーカリーはパナソニックです。
買ったときに付属していたレシピどうりに作りましたよ。

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クッキーと千枚漬けと映画

そういえば、アマゾンプライムビデオで、
「西の魔女が死んだ」
という映画をみました。
観たいな~と思ってたので、ラッキーです。
アマゾンプライムビデオ

で、西の魔女ことおばあちゃんが、クッキーを焼くシーンがあって、
食べたくなっちゃって、私も焼いてみました。
プレーンと、板チョコを小さく切ったものと、市販のアーモンドの切ったやつ?のミックスの2種類です。
DSC_0532
以前に、手作りお菓子で体にもよくって、節約にもなるな~と思って、
おからのパウウンドケーキなるものを作ってみたんだけど、
これが、大失敗でした~(;´∀`)
と言うか、私と家族の口には合いませんでした( ノД`)シクシク…

なので今回は、ごくごくフツーのクッキーです。
バターはちょっとお高いですが、それでもバターがこれだけ含まれているクッキー
を買うと、ちょっとした高級お菓子の値段になっちゃいますから、
そう考えると、やはり手作りのがリーズナブルで安心であります。

それから、私にとって欠かせないのは、ぬか漬けです。

DSC_0538

漬物が大好きで、ぬか床だけは持ってます。
一度、簡単ぬか床を作ったんですが、
働き出してからダメにしてしまい( ノД`)シクシク…
今は、楽天で簡単に冷蔵庫保管できるものです。
混ぜるのも、2,3日に一回とか、冬なら少々忘れていても
大丈夫です。
ずぼらな私にぴったり!!

今回は、千枚漬けも一緒に。
お漬物は買うと高いので~。
たくさん食べたい私は自分でつけるのが一番です。

カステヘルミの小皿は、清潔感があって、
なんにでも合います。

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ドレッシングボトル

百均セリアのドレッシングボトルです。

dressing-bottle

DSC_0028

ドレッシングを手作りするのに良いなと思いまして。
目盛りどおりに、調味料を入れて振るだけで、和風ドレッシングか玉ねぎドレッシングが作れちゃうから買ったんだけど、お酒やみりんが入るので、加熱しなくて良いのかな~と若干疑問が…

なので目盛りは無視して使うことにします。
計量スプーンで測っても、あと振ってそのまま保存できるので十分便利です。

それからその他に、我が家のキッチンならではの悩みを解消するために使おうと思ってます。
大きすぎる、市販のサラダ油やみりんのボトルでは、調味料の収納の引き出しに入らない場合がありまして、
やむおえず、入る別の引き出しに入れておりました。
でも、この容器に小分けにして収納することにしました。
あちこちに、調味料があると効率悪いので同じ引き出しに収まって家事効率がぐっと良くなるはずっ♡

ちなみに今は調味料は食洗器の下の、やや縦長の引き出しに収納してあるんですが、少しかがまなくてはならず、プチストレスを感じています。
IHの下は鍋類を収納していますが、こちらだと調理中引き出しの中の道具が温かくなったりするので、ダメかな~。
流しの下は食品はNGらしいけど、調味料ぐらいなら大丈夫なのかな~。
と迷走中です。

ある日のおやつ♥

black-paratiisi-mug

無印良品の一口サイズのフィナンシェ。
フィナンシェ大好き~♥


アラビア ブラックパラティッシ マグカップ 350ml /Arabia/Paratiisi black/ブラパラ/ ※BOXなし


イッタラ 皿 カステヘルミ 17cm 北欧ブランド インテリア 食器 プレート デザイン iittala KASTEHELMI Plate 1pc

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