しかしすごい雪でした。
2日も休校になり子供は4連休でした。
こんな日に、お出かけもできないし、
雪かきと雪遊びと室内でゲームをして過ごしました。
暇だったし、息子と一緒に白パンを続けて2個も作りました。
食パンの耳が苦手な息子もパクパク食らってました。
薄めに切って、チョコクリームやピーナッツクリーム(デキシーの)
や、ジャムを塗って食べました。
どこをかじっても、柔らかいので菓子パンみたいで美味しかった~
本当は、コッペパンのようなものを作りたくて、
クックパッドで検索してたんですけど、
クックパッド
2次発酵の文字が目に入って、
今日はHBにすべてお任せしようとあっけなく変更しました(;´∀`)
暇だったくせに(;´∀`)
今、こんなの見つけました。
2次発酵しなくて良いんだって~。
こちらで見つけました。 クリック
これなら挑戦してみようかな。
さて、今回の白パンですが、☆三つ頂きました~。(誰にっ)
スチームケースに入れて、蒸し焼きみたいになるので、
焼き色がつかずに、やわらか~い仕上がりに!!
美味しくて、やみつきになりそうです。
あ、そうそう、ちなみに
我が家にあるホームベーカリーはパナソニックです。
買ったときに付属していたレシピどうりに作りましたよ。
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