そういえば、アマゾンプライムビデオで、
「西の魔女が死んだ」
という映画をみました。
観たいな～と思ってたので、ラッキーです。
アマゾンプライムビデオ
で、西の魔女ことおばあちゃんが、クッキーを焼くシーンがあって、
食べたくなっちゃって、私も焼いてみました。
プレーンと、板チョコを小さく切ったものと、市販のアーモンドの切ったやつ？のミックスの２種類です。
以前に、手作りお菓子で体にもよくって、節約にもなるな～と思って、
おからのパウウンドケーキなるものを作ってみたんだけど、
これが、大失敗でした～(;´∀｀)
と言うか、私と家族の口には合いませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
なので今回は、ごくごくフツーのクッキーです。
バターはちょっとお高いですが、それでもバターがこれだけ含まれているクッキー
を買うと、ちょっとした高級お菓子の値段になっちゃいますから、
そう考えると、やはり手作りのがリーズナブルで安心であります。
それから、私にとって欠かせないのは、ぬか漬けです。
漬物が大好きで、ぬか床だけは持ってます。
一度、簡単ぬか床を作ったんですが、
働き出してからダメにしてしまい( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
今は、楽天で簡単に冷蔵庫保管できるものです。
混ぜるのも、２，３日に一回とか、冬なら少々忘れていても
大丈夫です。
ずぼらな私にぴったり！！
今回は、千枚漬けも一緒に。
お漬物は買うと高いので～。
たくさん食べたい私は自分でつけるのが一番です。
カステヘルミの小皿は、清潔感があって、
なんにでも合います。
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